Ｍｅｒｃｉ　ｂｅａｕｃｏｕｐ

Ｍｅｒｃｉ　ｂｅａｕｃｏｕｐは神奈川県で今何位？

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ただいま藤沢は晴れ。９℃です。外にはでていませんが暖かい感じです。



今日は再び当店の超人気商品grise（グリーズシリーズ）を紹介します。


今日はボールのLです。


グリーズはなかなかおしゃれな器ですのでちょっと見何か凝った料理を


盛り付けたくなります。


何を作ろうか？と悩んでしまいそこから前に進まない。なんていうことも


あるかもしれません。


でもそんなことはぜんぜん気にしないでください。


今日はサラダです。それもザクザクと切った野菜に手でちぎった野菜


お塩とオリーブオイルをかけて混ぜ合わせただけ。


こんな感じに盛り付けられます。



彩がとってもきれいです。

その理由はグリーズの色使いにあります。

griseはフランス語で「薄い着色」などと訳されます。

白でもない、灰色でもない微妙な色使いでお料理の

引き立て役になります。

プレートは淵の外側に、ボールは外面に直線の柄を入れ

目立たず主張します。

その控えめさがお料理達をおいしそうに演出してくれるのです。

本当です。

とりあえずどんなお料理でも一度盛り付けてみてください。

お料理ががらりとイメージを変えてくれます。


もう少し遠目から見た感じ




上から




ほかのお料理や器たちともこんな風に相性がいいのです。




ただ釉薬垂れ、固体別に色むらが結構ありますので均一な出来上がりを


期待される方は少しお控えいただいたほうが良いかもしれません。


私などは釉薬垂れにかえって芸術性を感じるほうなのでたまりません。


本当に人気のある商品で同じものが２日３日と在庫になることは


ほとんどありません。




面白かった～ぽちってやってあげよッかな！
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